【栀子苷简介】：

　　栀子苷是从茜草科植物栀子的干燥成熟果实。栀子苷为环烯醚萜苷类化合物，异名京尼平苷，都梅子素葡萄糖苷去羟栀子苷。栀子中含有40余种生理活性物质，其中活性成分高的是栀子苷，栀子苷又是生产栀子蓝、栀子红、栀子紫的中间体和生药品的有效单体。

　　【提取来源】：

　　栀子(学名：Gardenia jasminoides Ellis)别名：黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。含番红花色素苷基，可作黄色染料。

　　【植物性状】：

　　常绿灌木，植株高可达2米。对生叶或3叶轮生，叶片革质，倒卵状或长椭圆披针形，长度5-14厘米，宽度2-7厘米，常见连合成筒状包围小枝。花朵生于枝端或叶腋，乳白色，芬芳;花萼绿色，呈圆筒状;花冠呈高脚碟状，5个裂片或更多;子房具下位。花期5-7月，果期8-11月。

　　【主要成分】：

　　栀子甙、羟异栀子甙、山栀甙、栀子新甙、栀子甙酸、栀子黄素、番红花甙、番红花酸、鸡矢藤甙甲酯等。